Puding Coklat Oreo

bahan-bahan:

• 1 bks Agar-agar (7 gr)
• 1 kaleng Susu Kental Manis (SKM) Coklat
• 4 kaleng Air (gunakan kaleng bekas SKM)
• 3 sdm Gula pasir
• ¼ sdt Garam
• 2 sdm Coklat bubuk cairkan dulu dg 3 sdm air hangat (optional)
• ¼ sdt Pasta coklat (optional) 

 Step:

1. Siapkan cetakan agar-agar, basahi air dulu supaya tidak lengket saat agar dituang dari cetakan
2. Larutkan air, gula, garam, agar-agar dan SKM di panci, aduk rata
3. Larutkan coklat bubuk masukkan ke campuran agar-agar dan SKM, aduk rata
4. Mulai didihkan campuran, aduk-aduk terus searah biar tidak banyak keluar busanya
5. Saat mendidih segera matikan api, jangan biarkan mendidih lama karena akan pecah. Aduk terus sampai uap hilang/tidak terlalu banyak
6. Masukkan biscuit coklat yang sudah di hancurkan ke dalam cetakan, alternative lain biscuit tidak dihancurkan namun ditata dalam cetakan.
7. Tuang agar-agar ke dalam cetakan. utk cetakan besar, tuang dulu sedikit sampai biscuit terendam, biarkan dulu sampai agak mengeras maksudnya supaya biscuit tidak naik/tetap dibawah cetakan. Lalu tuang sampai penuh dan biarkan dingin.